Nos aventures sans frigo... ou presque

Ebook écrit par Cochard Marie et publié par Eyrolles

Catégories d'ebooks

Informations

Auteur
Editeur
Catégorie
Langue
Français
DRM
Adobe DRM

Partager

Évaluations

0
Pas encore de notes
16.00 CHF
ePub PDF

 Vous passeriez-vous de votre frigo ? ; Micro-ondes ou chauffe-biberon, passe encore, tentons éventuellement de nous passer de la télé voire de la poubelle... Mais le frigo ?! ; Nous sommes 99,6 % à posséder cette armoire à glace. Autant dire qu'elle règne en maître dans nos cuisines... Et pourtant, cette reine du stockage, que l'on remplit comme un placard, n'est pas indétrônable. D'autant qu'une véritable révolution alimentaire est en marche ! En effet, aujourd'hui nous savons qu'il est souhaitable pour notre santé et celle de la planète d'acheter local et en plus petites quantités, de consommer moins de viande, moins de poisson, moins de produits laitiers... Or, si l'on s'inscrit dans cette démarche, combien d'aliments peuvent en toute sécurité se passer du frigo ? Beaucoup, en réalité ! ; Vous trouverez dans cet ouvrage des dizaines de conseils, d'astuces et de recettes tirés de traditions oubliées ou d'autres cultures, pour bénéficier au mieux des nutriments et vitamines contenus dans les aliments ! à défaut de vous passer complètement du frigo, vous pourrez opter pour une version 'mini', l'utiliser à meilleur escient et (re)découvrir la vraie saveur de vos denrées ! ; Avertissement : attention, la lecture de ses ouvrages rend optimiste et donne envie de se mettre en action immédiatement. ; Guidée avant tout par un souci de bien-être et une volonté farouche de préserver les ressources de la planète, Marie Cochard, journaliste et auteure du livre Les épluchures, tout ce que vous pouvez en faire, remet ici le couvert de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Elle nous sert avec humour ses incroyables découvertes en matière de conservation naturelle, prouvant ainsi que débrancher son réfrigérateur est loin d'être une idée complètement givrée ! ;

Date de parution
Vendredi, 8 Septembre, 2017
EAN
9782212594911

Connectez-vous pour soumettre des commentaires.